곡물 파로 효능 부작용 맛 생김새 먹는법 섭취 권장량
최근 저속 노화 식단이 주목받으면서 백미나 밀가루 같은 정제곡물이 아닌 통곡물이 주목받고 있습니다. 최근 손태영이 다이어트 비결이 파로밥이라고 밝혀 이슈가 되기도 했었죠. 이번 글에서는 파로는 어떤 곡물인지, 효능, 부작용, 맛, 생김새, 먹는법, 섭취 권장량 등 정보를 자세하게 알아보도록 하겠습니다. 파로 곡물 이란?파로는 세 종류의 곡물을 통틀어 나타내는 용어이며 엠머(Triticum Dicoccum), 아인콘(Triticum Monococcum), 스펠트(Triticcum Spelta)가 이에 속합니다. 이중에서도 주로 엠머(Emmer)를 파로라 칭하며, 나머지 두가지는 가축의 사료로 쓰이는 경우가 많습니다.엠머(Emmer)는 약 12,000년 전 문명 발생지인 메소포타미아 지역에서 처음 재배된 ..
2024.05.12